Бразильский салат с омарами

Бразильский салат с омарами никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты для салата с омарами

3 стакана мяса омаров
2 авокадо
1 луковица
6 ст.л сухого белого вина
½ ч.л сухой горчицы
½ ч.л томатной пасты
пучок листьев салата
пучок зелени петрушки
майонез

Бразильский салат с омарами рецепт приготовления

Почистить авокадо и порезать его на небольшие кусочки. Переложить в глубокую миску. Порезать мелко лук и петрушку. Добавить всё к авокадо. Затем туда всыпать горчицу и влить вино. Всё перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

Смешать майонез с томатной пастой. Смешать салат с омарами и заправить соусом.

Листья салата помыть и просушить. Разложить на блюда. Сверху положить салат.