Котлеты по-казацки

Нравится
Котлеты по-казацки

В котлеты по-казацки входит свежая капуста, что придаёт им необычный вкус.

Ингредиенты для котлет по-казацки

500 г свинины
150 г свежей капусты
2 луковицы
2 зубчика чеснока
50 г молока
50 г пшеничного хлеба
яйцо
сухари
перец
соль
жир для жарки или подсолнечное масло

Котлеты по-казацки рецепт приготовления

Порезать кусочками мясо, лук, чеснок. Капусту мелко порубить. Хлеб замочить в молоке и отжать. Смешать все эти ингредиенты и пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить. Взбить фарш в блендере.

Сформировать из фарша котлеты. Обмакнуть в яйце, затем обвалять в сухарях.

Разогреть сковороду с жиром. Положить туда котлеты и жарить 15 минут до готовности.

 

Вкусные рецепты на каждый день:


2 комментариев к рецепту “Котлеты по-казацки”

  1. Сара пишет:

    какие аппетитные получились

  2. Аноним пишет:

    с чесноком очень вкусно

Комментирование рецепта

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: