Овощной суп с сыром

Нравится
Овощной суп с сыром рецепт

Овощной суп с сыром и сливками – вкусное и питательное блюдо.

Ингредиенты для овощного супа с сыром

один зелёный лук;
четыре стебля сельдерея;
три морковки;
по 150 граммов цветной капусты и брокколи;
1-2 картофелины;
три бульонных кубика;
600 граммов мягкого сыра;
250 мл сливок.

Овощной суп с сыром рецепт приготовления

В большой кастрюле разогрейте 750 мл воды, а после добавьте три бульонных кубика, которые нужно размешать до полного их растворения. Бросьте в воду измельчённый лук, цветную капусту и брокколи. Туда же – нарезанные кубиками сельдерей, картофель и морковь. Варить нужно около получаса, посолив и поперчив при необходимости. Затем влейте сливки и снова прокипятите. Осталось добавить нарезанный сыр и помешать, пока он не расплавится. Суп нужно подавать горячим.

Вкусные рецепты на каждый день:


1 комментарий к рецепту “Овощной суп с сыром”

  1. Лена пишет:

    вкусный супчик, но я готовила его не из кубиков, а настоящий бульон варила

Комментирование рецепта

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: