Пирог со сгущенным молоком

Рекомендуем приготовить пирог со сгущенным молоком. Это очень вкусный и нежный пирог, который обязательно вам понравится. Рецепт пирога со сгущенным молоком перед вами.

Ингредиенты для пирога со сгущенным молоком

110 г сливочного масла
2 ч. л. ванильного сахара
225 г муки
5 яиц
500 мл молока
599 мл жирных сливок
1 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. сахарной пудры
500 мл сгущенного молока
200 г сахара

Пирог со сгущенным молоком рецепт приготовления

До средней температуры разогреть духовой шкаф. Маслом смазать форму для выпечки, а затем присыпать мукой.

Разрыхлитель и муку смешать. До воздушности взбить сахар с маслом. Добавить 1 ч. л. ванильного сахара и яйца, как следует взбить. Не заканчивая взбивание, добавляем разрыхлитель с мукой — 2 ст. л. за один раз. В форму вылить тесто и около получаса выпекать. Достать из духовки, проколоть вилкой в нескольких местах и дать остыть.

Сгущенку взбить с молоком, а полученную массу вылить на остывший корж.

С сахарной пудрой и 1 ч. л. ванильного сахара взбить сливки. Все это выложить сверху. Пирог разрезать на кусочки и подавать. Приятного аппетита!