Пончики на сгущенном молоке

Готовится это сладкое блюдо очень быстро!

Ингредиенты для пончиков на сгущенном молоке

500 г муки
полчайной ложки соды (погасить уксусом)
4 яйца
растительное масло (для жарки)
1 б. сгущенного молока

Пончики на сгущенном молоке рецепт приготовления

Сгущенку и яйца соединить, затем всыпать муку и добавить соду, замесить крутое тесто. Далее раскатываем тесто жгутом (около 3 см диаметром), режем на кусочки и делаем шарики. Жарить необходимо до золотистого цвета во фритюре — большом количестве разогретого масла. Поджаренные пончики вынимаются шумовкой и кладутся в дуршлаг для того, чтобы стекло масло. Готовые пончики на сгущенном молоке нужно окунуть в сахарную пудру.