Блюдо «Роллы с фруктами» — оригинально, изысканно и неординарно!
Ингредиенты для ролл с фруктами
4 шт. яиц;
1 л молока;
100 г сахара;
500 г просеянной муки;
50 мл растительного масла;
1 л. ч. соли;
100 г масла сливочного.
Роллы с фруктами рецепт приготовления
Приготовление теста: сначала необходимо отделить у яиц белки от желтков, затем желтки взбить вместе с солью и сахаром. В просеянную муку медленно влить молоко и хорошо перемешать, после уже добавить взбитые желтки и растопленное сливочное масло. Полученную смесь очень хорошо перемешать и осторожно добавить белки, взбитые в пену. В конце нужно влить растительное масло и тщательно перемешать все добавленные ингредиенты.
Следующий этап: на хорошо разогретой сковороде выпекать тоненькие блинчики.
Завершающий этап: готовые блинчики необходимо разрезать на полоски, на один край которых выкладываем протёртый с сахаром творог и нарезанные фрукты (киви, манго или банан). Затем данную «полоску» заворачиваем в ролл.
Опубликовано в рубрике 
замечательно придумано!