Салат “Гнездо кукушки”

Нравится
Салат "Гнездо кукушки" рецепт

Этот необычный салат состоит из орехов, курицы и винограда. Пикантность его состоит в том, что при всей своей нежности вкуса, у него есть еще и послевкусие, которое дает корень сельдерея. Также вкус данного блюда будет зависеть и от выбранного вами винограда. Если он будет сладкий, тогда у салата вкус будет фруктовым, если виноград темный, кисловатый, тогда у салата получится тонкий винный привкус. Рецепт салата “Гнездо кукушки” Вам обязательно понравится.

Ингредиенты для салата ”Гнездо кукушки”

300 г винограда
50 г фундука
3 куриные грудки
майонез
70 г корня сельдерея
по вкусу соль и специи
2 сваренных перепелиных яйца
листья салата
зелень укропа.

Салат “Гнездо кукушки” рецепт приготовления

Сначала подготавливаем куриные грудки – моем их и варим. Когда они будут вариться, необходимо помыть виноград, причем несколько красивых ягод отложить для украшения, измельчить фундук, почистить сельдерей. После чего все порезать маленькими кубиками, добавить к ним специи и заправить майонезом. Листья салата разложить на красивом плоском блюде, затем высыпать горкой все ингредиенты. Далее придаем салату необходимую форму. Для этого при помощи ложки в центре делаем углубление, которое должно быть похоже на форму гнезда. Берем виноградинки, которые отложили, и украшаем ими все стороны салата. Если хотите еще как-то украсить блюдо, можно воспользоваться отварными перепелиными яйцами либо взять маленькую декоративную птичку. Желательно перед подачей поставить приготовленное блюдо в холодильник на несколько минут. Итак, салат “Гнездо кукушки” готов. Приятного аппетита!

Вкусные рецепты на каждый день:


2 комментариев к рецепту “Салат “Гнездо кукушки””

  1. Елена пишет:

    как красиво и оригинально придумано!

  2. Света пишет:

    давно искала такой салат

Комментирование рецепта

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: