Слойки с миндальной начинкой

Нравится
Слойки с миндальной начинкой рецепт

Из слоеного теста можно приготовить превосходные слойки с миндальной начинкой. У вас получатся вкусные воздушные рулетики. Итак, предлагаем рецепт слоек с миндальной начинкой.

Ингредиенты для слоек с миндальной начинкой

250 г миндальной муки
1 яичный белок
полчайной ложки ванили
2-3 пласта слоеного теста
полчайной ложки миндальной эссенции
1 ст. л. лимонного сока
85 г сахарной пудры
по вкусу молоко

Слойки с миндальной начинкой рецепт приготовления

Прогреть до двухсот градусов духовку.

Сок лимона, миндальную эссенцию, яичный белок, ваниль, миндальную муку, сахарную пудру смешать в миске. По чуть-чуть добавлять молока и перемешать все до однородной кремовой массы.

Размороженное тесто проколоть вилкой несколько раз в разных местах, каждый пласт разрезать на четыре одинаковых квадрата. В случае, если оно липнет, посыпать мукой.

Начинку намазать на тесто и сделать рулет. Молоком смазать края и как следует их защипнуть. Швом вниз положить на противень. Молоком смазать верх изделий, а затем посыпать их сахаром. Около двадцати минут выпекать, пока слойки не станут золотистыми. Приятного аппетита!

Вкусные рецепты на каждый день:


1 комментарий к рецепту “Слойки с миндальной начинкой”

  1. Петруша пишет:

    эти слойки мне напоминают круассаны

Комментирование рецепта

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: