Суп из шампиньонов с пастой

Нравится

Ароматный суп из шампиньонов с пастой способен и вкусно накормить, и в холода согреть — такой вот домашний.

Ингредиенты для супа из шампиньонов с пастой

10-12 шампиньонов;
два зубчика чеснока;
два лука-шалота;
100 г пасты;
половина столовой ложки сушёных трав;
соль и чёрный перецпо вкусу;
одна чайная ложка растительного масла.

Суп из шампиньонов с пастой рецепт приготовления

Рецепт супа из шампиньонов с пастой очень прост. Сначала разогрейте в сковороде масло, добавьте измельчённый чеснок, нарезанные на четвертинки грибы и шалот. Готовьте это 4-6 минут на медленном огне, изредка помешивая. Параллельно отварите в подсоленной воде пасту. Грибы с овощами переложите в кастрюлю и добавьте воды (её количество повлияет на густоту супа). Осталось всыпать перец, соль и травы, а также добавить пасту. Через пару минут суп будет готов, подавать к столу можно сразу.

Вкусные рецепты на каждый день:


Комментирование рецепта