Фруктовый соус для стейка

Чтобы сделать стейк ещё вкуснее, приготовьте к нему фруктовый соус.

Ингредиенты для фруктового соуса

1 стакан кураги
1 стакан винограда
4 ст.л сливочного масла
½ стакана вина «мадера»
1.5 стакана воды
½ ч.л порошка имбиря
½ ч.л корицы
¼ ч.л соли

Фруктовый соус для стейка рецепт приготовления

Порезать мелко курагу и виноград. Положить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, прикрутить и варить на медленном огне 10 минут. Затем туда добавить сливочное масло, имбирь, корицу, соль. Залить вином и варить 10 минут.

Готовым фруктовым соусом полить стейк.