Чебуреки можно готовить по-разному, предлагаем вам рецепт чебуреков с грибами и сыром. Блюдо это очень вкусное, и вам наверняка понравятся чебуреки с грибами и сыром.
Ингредиенты для чебуреков с грибами и сыром
для начинки:
зеленый лук
500 г грибов
150 г сыра
для теста:
4 ст. муки
1 ч. л. соли
яйцо
2 ч. л. сахара
250 мл минеральной воды
Чебуреки с грибами и сыром рецепт приготовления
Сначала нужно сделать начинку. Пожарить грибы, остудить и соединить с тертым сыром и мелко порезанным луком, добавить соли и перемешать. Тесто замесить и оставить минут на двадцать под салфеткой. Сделать шарики, затем их раскатать и в середину положить начинку, а края прижать друг к другу. Далее обжарить чебуреки в горячем масле с обеих сторон.
Опубликовано в рубрике 
Такие чебуреки вкусные получились! :smile: