Японский майонез (тамаго-но-мото)

Нравится
Японский майонез (тамаго-но-мото)

Японский майонез хорошо сочетается с роллами.

Ингредиенты для японского майонеза

50 г мисо (соевая паста)
3 желтка
1 стакан растительного масла
1 лимон
щепотка белого перца
соль

Японский майонез (тамаго-но-мото) рецепт приготовления

Выдавить сок из лимона.

Взбить желтки и добавить к ним лимонный сок. По капле добавлять растительное масло и взбивать, чтобы смесь стала одинаково густой. Затем добавить мисо. Поперчить и посолить. Хорошо все взбить.

Переложить японский майонез в соусницу.

 

Вкусные рецепты на каждый день:


2 комментариев к рецепту “Японский майонез (тамаго-но-мото)”

  1. Вита пишет:

    попробую сделать

Комментирование рецепта

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: