Этот лимонный мусс станет приятным и вкусным украшением любого праздничного застолья. Главный плюс его в том, что приготовление занимает мало времени, ну а сам рецепт лимонного мусса до безобразия прост.
Ингредиенты для лимонного мусса
300 мл густого йогурта или сметаны
160 мл сгущенного молока
2 ч. л. лимонной цедры
3 ст. л. лимонного сока
0,5 ч. л. ванили
горсть зерен граната для украшения
листики мяты для украшения
Лимонный мусс рецепт приготовления
В чашу миксера выложить йогурт или сметану, туда добавить сгущенное молоко, ваниль и лимонный сок. На средней скорости взбить массу до начального этапа образования пены. Добавить лимонную цедру и медленно перемешать. Мусс выложить порционно в подготовленную посуду (креманки, бокалы). Поставить ненадолго в холодильник. Перед подачей обязательно украсить зернами граната и листиками мяты.
Опубликовано в рубрике 
