Печеночные оладьи

Нравится
Печеночные оладьи

Для тех, кто любит печень, отличным блюдом станут печеночные оладьи. Это достаточно простое и очень вкусное блюдо. А потому предлагаем вам рецепт печеночных оладий.

Ингредиенты для печеночных оладий

3 ст. л. муки
300 г печени
растительное масло для жарки
лук
перец, соль
яйцо

Печеночные оладьи рецепт приготовления

Через мясорубку пропустить лук и печень. Яйцо добавить в фарш, поперчить, посолить и добавлять муку по ложечке до консистенции сметаны.

В горячую сковороду, на которой уже есть растительное масло, выложить оладушки, а затем жарить их на маленьком огне с двух сторон, пока не будут готовы. Подавать с овощами либо гарниром.

Вкусные рецепты на каждый день:


1 отзыв к рецепту “Печеночные оладьи”

  1. Марго:

    я их называю просто печеночные котлеты)

Комментирование рецепта