Кулинарные рецепты ‘Японская кухня’

Жаренные лепёшки в сахаре

Жаренные лепёшки в сахаре

Жаренные лепёшки в сахаре подаются к мороженому или фруктовому щербету.

Роллы Филадельфия

Если вы любите роллы, то вам придутся по вкусу роллы Филадельфия.

Кальмар в кляре

Кальмар в кляре

Кальмар в кляре – очень вкусный способ приготовления кальмаров.

Традиционные лепешки «Моти»

Традиционные лепешки «Моти»

Лепешки «Моти» — традиционное блюдо Японии, которое готовится из клейкого риса мотигоме.

Инари-суши с икрой лосося

Инари-суши с икрой лосося

Инари-суши с икрой лосося  имеют нежную консистенцию и сладковатый вкус. Такое блюдо подходит вегетарианцам.

Салат из дайкона с кальмарами

Салат из дайкона с кальмарами

Дайкон – это китайский редис, в котором много  необходимых организму веществ. А если добавить еще к нему морепродукты и специи, то получится полезное и аппетитное блюдо.

Японский майонез (тамаго-но-мото)

Японский майонез (тамаго-но-мото)

Японский майонез хорошо сочетается с роллами.

Заправка для японских салатов

Заправка для японских салатов

Эта пряная заправка для японских салатов хорошо сочетается с овощами.

Кофейный напиток с саке

Кофейный напиток с саке

Кофейный напиток с саке невозможно не попробовать.

Мандзю – сладкие плюшки

Мандзю – сладкие плюшки

Мандзю – плюшки с начинкой из сладкой бобовой пасты.