Кулинарные рецепты ‘Марокканская кухня’

Сухофрукты с корицей

Полезный и оригинальный десерт марокканской кухни – сухофрукты с корицей.

Салат «Шерги»

Салат «Шерги»

Салат «Шерги» — кладезь всех витаминов!

Харира – марокканский суп

Харира – марокканский суп

Представляем Вам рецепт хариры — необычного марокканского супа.

Ароматные запеченные овощи

Ароматные запеченные овощи

Яркие и ароматные запеченные овощи станут украшением Вашего стола!

Ароматный морской окунь с соусом и травами

Ароматный морской окунь с соусом и травами

Ароматная смесь трав и лимон отлично подходят к рыбе. Попробуйте этот рецепт ароматного морского окуня с соусом и травами.

Марокканский острый бобовый соус

Марокканский острый бобовый соус

Этот соус можно намазывать на хлеб или на лепешки.

Баклажанная икра

Баклажанная икра

Очень вкусная баклажанная икра с зеленью.

Салат из вареной моркови

Салат из вареной моркови

Простой, но вкусный салат из вареной моркови.

Чай из апельсиновых цветов

Чай из апельсиновых цветов

В Марокко есть много апельсиновых садов. Когда они цветут, то собирают лепестки и выжимают из них масло. А потом делают ароматный апельсиновый напиток. Чай из апельсиновых цветов помогает пищеварению.

Рыбный суп по-мароккански

Рыбный суп по-мароккански

Попробуйте этот пряный рыбный суп по-мароккански.