Крокеты из картофеля и креветок

Нравится
Крокеты из картофеля и креветок рецепт

Попробуйте приготовить крокеты из картофеля и креветок. Они получаются очень вкусными в хрустящей корочке. Рецепт крокетов из картофеля и креветок перед вами.

Ингредиенты для крокетов из картофеля и креветок

2 зубчика чеснока
200 г панировочных сухарей
1 ст. л. оливкового масла
по вкусу черный перец
2 яйца
450 г креветок
70 г сыра чеддер
1 лук-шалот
500 г картофельного пюре
по вкусу соль

Крокеты из картофеля и креветок рецепт приготовления

В сковороде на небольшом огне разогреть масло. Положить в него мелко порезанные чеснок и шалот, а также очищенные креветки. Добавить перца и соли. Креветки готовить около пяти минут.

При помощи кухонного комбайна либо блендера креветки измельчить. Затем добавить тертый сыр и картофельное пюре, все смешать до однородной массы.

Сделать крокеты из данной массы той формы, какая вам больше нравится. Далее необходимо обвалять их в заранее взбитых яйцах, после чего обмакнуть в панировочные сухари.

В разогретой сковороде с маслом обжарить крокеты так, чтобы они стали золотистыми. На бумажные полотенца выложить крокеты. Подавать лучше всего горячими.

Вкусные рецепты на каждый день:


1 комментарий к рецепту “Крокеты из картофеля и креветок”

  1. Аноним пишет:

    что только не придумают)надеюсь будет вкусно

Комментирование рецепта

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: