Бифштекс по-мексикански прекрасно сочетается с картофельным пюре и зелёным салатом.
Ингредиенты для бифштекса
200 г вырезки говядины
1 сладкий перец
2 помидора
1 луковица
4 зубчика чеснока
растительное масло
перец
соль
Бифштекс по-мексикански рецепт приготовления
Порезать мяско на куски, натереть их чесноком, посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле. Внутри мясо должно быть бледно-розового цвета. Выложить на тарелку.
Лук и перец порезать соломкой. Потушить на сковороде 10 минут. Затем добавить порезанные помидоры и ещё немного потушить.
Жареные овощи выложить на бифштекс.
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
интересное блюдо
вот именно такое у меня и получилось