Томатный соус

Нравится
Томатный соус рецепт

Предлагаем вам рецепт – томатный соус по-домашнему.

Ингредиенты для томатного соуса

по вкусу соль, перец
2 спелых помидора
1,5 ст. л. оливкового масла
10 шт. листьев зеленого базилика.

Томатный соус рецепт приготовления

Необходимо взять два мясистых помидора. Обязательное условие – чтобы томаты были сочные, спелые, а также вкусные. Затем вскипятить воду. В помидорах сделать надрезы, после чего около минуты их бланшировать. Далее томаты нужно вынуть и остудить. Очистить их от кожуры, удалить плодоножку и мелко порезать ножом. Взять базилик, порвать его руками на маленькие кусочки и положить в помидоры. Поперчить и посолить по вкусу. В емкость положить с тем соком, который выделили томаты на доску. Все перемешать. А затем нам нужно влить оливковое масло и хорошо все перемешать. Соус можно считать готовым. Он подойдет для пиццы. Попробуйте, вам понравится!

Вкусные рецепты на каждый день:


1 комментарий к рецепту “Томатный соус”

  1. Даша пишет:

    с базиликом очень вкусно получилось

Комментирование рецепта

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: