Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке

Нравится
Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке рецепт

Наиболее подходят для этой замечательной закуски те грибы, у которых шляпки крупные, ведь при запекании они становятся гораздо меньше. Запеченные шампиньоны сочные, а есть их можно и холодными, и горячими. В случае, когда вы желаете, чтобы грибы были золотистыми и при готовке не темнели, необходимо заранее осторожненько очистить шляпки от кожицы.

Ингредиенты для запеченных шампиньонов в духовке

яйцо
300 г шампиньонов
30 г майонеза
100 г куриного филе
50 г сыра

Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке рецепт приготовления

Отделить ножки от шляпок. Затем ножки порезать. Вареное куриное филе также мелко порезать. Яйцо, грибные ножки и куриное филе соединить, поперчить и посолить. Можно добавить замороженный укроп. Начинить шляпки смесью и положить на противень. Сверху присыпать натертым на терке сыром. На каждую шляпку положить по чайной ложке майонеза. Противень, в котором налито немного воды, – в духовой шкаф и запекать грибы на среднем огне около получаса.

Вкусные рецепты на каждый день:


1 комментарий к рецепту “Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке”

  1. Аноним пишет:

    дуже смачно

Комментирование рецепта

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: