Японцы очень ценят аромат, поэтому, чтобы сохранить его, в процессе приготовления чая они используют воду определённой температуры.
Ингредиенты для чая по-японски
2,5 ч.л чая
0,5 л воды
сахар
Чай по-японски рецепт приготовления
Растереть чай, чтобы получился порошок.
Обдать заварник кипятком. Засыпать туда чай и залить горячей водой 60 градусов.
Чай по-японски подавать в маленьких блюдцах, ёмкостью 50 мл. Добавить сахар по вкусу.
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Бред это, а не чай по-японски. Никто сушёный чай не растирает, и чай не пьют в блюдцах. А сахар, это просто глупость.
Rambalac а мне лишь бы чай был и все) а сахар не имеет значения