Запеченная с картофелем курица — очень сытно и вкусно, идеально подойдет для праздничного стола или семейного обеда. Каждому придется по вкусу такое блюдо.
Рецепт курицы, запеченной с картофелем перед Вами.
Ингредиенты для курицы, запеченной с картофелем
1 курица
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. паприки
2 зубчика чеснока
500 г картофеля
200 г сметаны
200 г майонеза
2 ст. л. рубленого укропа
лавровый лист
Курица, запеченная с картофелем рецепт приготовления
Приготовить маринад, смешав для этого масло, паприку, измельченный чеснок, соль, перец, лавровый лист. Курицу смазать получившимся маринадом, накрыть увлажненным полотенцем, оставить на час мариноваться. В это время можно очистить картофель, аккуратно разрезать клубни на две половинки. Смешать майонез со сметаной и измельченным укропом для соуса, предназначенного для картофеля. Затем полить кусочки картофеля полученным соусом. Поместить его в форму для запекания, предварительно смазанную маслом, сверху положить курицу. В разогретой духовке запекать все это около часа. Подавать на стол курицу, запеченную с картофелем, можно прямо в форме.
Опубликовано в рубрике 
приготовила такую курицу. Всем понравилась :smile: