Очень легким получается блюдо, которое называется паста с авокадо. А кремовый соус из авокадо вас просто покорит своим вкусом. Рецепт пасты с авокадо перед вами.
Ингредиенты для пасты с авокадо
1 ст. л. сока лимона
150 г пасты
по вкусу соль
1 авокадо
6 веточек базилика
2 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
Паста с авокадо рецепт приготовления
В подсоленной воде сварить пасту так, как указано в инструкции.
Очищенный чеснок положить в кухонный комбайн либо блендер. Добавить оливковое масло и сок лимона. Сделать из данных продуктов однородную массу. Затем положить уже очищенный и порезанный кубиками авокадо. Взбить до состояния кремовой структуры.
Со сварившейся пасты слить всю воду, а пасту положить в большую миску. Добавить к ней соус, как следует перемешать и подавать. Приятного аппетита!
лично я авокадо никогда не пробовала