Соус по-бразильски с крабами придаст пикантность Вашим блюдам.
Ингредиенты для соуса по-бразильски
3 красных перца чили
1 зелёный перец чили
2 помидора
1 луковица
2 зубчика чеснока
50 г сушёных крабов
пучок зелени петрушки
пучок кинзы
2 ст.л пальмового масла
4 ст.л оливкового масла
3 ст.л лимонного сока
соль
Соус по-бразильски с крабами рецепт приготовления
Перцы, лук и чеснок мелко порезать.
Снять кожицу с помидоров и хорошо растолчь. Смешать их с порезанными овощами.
Петрушку и кинзу мелко порубить. Добавить к овощам. Полить пальмовым маслом, оливковым маслом и лимонным соком.
Порезать сушёные крабы и добавить к соусу. Посолить и хорошо перемешать.
такой ароматный соус получился
а если мясо креветок вместо крабов