Кулинарные рецепты ‘Соусы’

Белый рыбный соус

Белый рыбный соус

Белый рыбный соус сделает приготовленную рыбу ещё вкуснее!

Соус барбекю

Я встречала достаточно много способов приготовления соусов для барбекю.

Соус «Бешамель» (белый соус)

Соус «Бешамель» (белый соус)

Соус «Бешамель» — один из известнейших соусов французской кухни.

Соус «Чили»

Соус «Чили»

Соус «Чили» можно подавать с овощами, с мясом или просто перемешать с гуляшом или супом.

Соус «Ницца»

Соус «Ницца»

Французский соус «Ницца» отлично подойдёт для фондю.

Египетский острый соус

Египетский острый соус

Египетский острый соус специально подаётся к жареной печени.

Имбирный соус

Имбирный соус

Чтобы придать приготовленным блюдам пикантность, подайте к ним имбирный соус.

Соус по-бразильски с крабами

Соус по-бразильски с крабами

Соус по-бразильски с крабами придаст пикантность Вашим блюдам.

Скордалия

Скордалия

Скордалия – это картофельный соус, который отлично подойдёт к жаренным блюдам, особенно к рыбе или баклажанам.