Эту оригинальную и вкуснейшую выпечку — маффины с сыром и ветчиной — можно приготовить на завтрак, а можно подать в виде закуски.
Ингредиенты для маффин с ветчиной и сыром
3 яйца
2 ч. л. разрыхлителя
100 г ветчины
250 г муки
100 г сливочного масла
полчайной ложки соли
100 г сыра
150 г молока
Маффины с ветчиной и сыром рецепт приготовления
На небольшие кубики порезать сыр и ветчину. С солью взбить яйца. Положить ветчину, разрыхлитель, мягкое масло, муку, сыр, налить молока. Все размешать. В специальные формочки для кексов положить тесто приблизительно на 2/3 объема. Печь мафины при средней температуре в духовке около получаса.
великолепная закуска