Если в салат вместо отварных яиц добавить омлет, то он станет гораздо интереснее и ярче. К тому же омлет замечательно сочетается со всеми ингредиентами. В качестве заправки можно использовать домашний майонез, который готовится совсем несложно. Этот рецепт салата с омлетом и курицей просто замечательный.
Ингредиенты для салата с омлетом
50 г молока
300 г куриного филе
150 г лука
1 зубчик чеснока
3 яйца
200 г кукурузы
150 г майонеза.
Салат с омлетом и курицей рецепт приготовления
Полукольцами нарезанный лук обжарить до мягкости на растительном масле. Во взбитые яйца влить молоко. Поперчить, посолить и хорошенько перемешать. Омлетные блинчики пожарить, выходит штуки три. Филе курицы отварить, а затем мелко порезать. Приготовленный блинчики свернуть в трубочки и порезать кружочками либо порезать кусочками. Кукурузу, курицу, омлет и лук положить в салатник. Затем добавить измельченный чеснок и майонез. Поперчить, посолить и перемешать. Приятного аппетита!
Опубликовано в рубрике 
очень необычный салат