Кулинарные рецепты ‘Соусы’

Американский соус

Американский соус

Американский соус подаётся к блюдам из макарон и овощей.

Сальса из помидоров

Сальса из помидоров

Сальса – традиционный бразильский соус. Предлагаем Вам рецепт ароматной сальсы из помидоров.

Соус «Терияки»

Соус «Терияки»

Соус «Терияки» – распространённая приправа японцев. Этот соус подаётся ко многим блюдам.

Острый мексиканский соус «Табаско»

Острый мексиканский соус «Табаско»

Острый соус «Табаско» – это основной соус мексиканцев.

Ореховый соус «Песто»

Ореховый соус «Песто»

Лёгкий ореховый соус «Песто» подаётся с мясом, рыбой и макаронами.

Марокканский соус

Марокканский соус

Марокканский соус полезен для пищеварения. Его подают с тортильей или белым хлебом.

Соус из красной смородины по-азербайджански

Соус из красной смородины по-азербайджански

Соус из красной смородины по-азербайджански подаётся к мясным, рыбным блюдам.

Харисса – тунисский соус

Харисса – тунисский соус

Харисса хорошо сочетается с мясом и рыбой. Этот соус добавляют в омлеты или намазывают на хлеб.

Итальянский соус к макаронам

Итальянский соус к макаронам

Представляем Вам рецепт простого итальянского соуса к макаронам.

Красный соус

Красный соус

Красный соус отлично подойдет к мясу, особенно к шашлыку.

В каждой кухне соус занимает привилегированное положение. И это неспроста. Раздел «соусы рецепты» нашего сайта поможет обогатить ваш кулинарный опыт, подсказав вариации на тему привычных блюд. Соусы придают основному блюду выразительность, более тонкий вкус, приятный внешний вид и аромат. Приготовили вы птицу или мясо, используя разные соусы, вы добьетесь того, что блюдо каждый раз будет другим.Наша кулинарная книга поможет подробно изучить каждый рецепт соуса предельно подробно. Описания дополнены фото, четкими инструкциями.От того, какой соус вы предпочтете, зависит многое. Будут это теплые соусы из овощей, грибов, ягод, молочных продуктов. Каждый добавит пикантности рыбе, мясу, спагетти. Ваши домашние и гости испытают всю палитру вкуса, а обязательно получите одобрение.Не стоит забывать про холодные соусы, они могут превратить самый рядовой обед и ужин праздничный. Они бывают жгуче-острыми, пряно-ароматными. Но задача у этих соусов общая – возбуждать аппетит. Ну и, конечно, у нас вы найдете, как самим сделать майонез, рецепт которого мы тоже для вас подготовили. Без этой чудо-заправки не обходится ни одно застолье. Он дополнит абсолютно любое блюдо. Также с нашей помощью вы узнаете, как приготовить соусы: сливочный, томатный,сметанный, соевый, сладкий, куриный, кисло сладкий и другие очень вкусные блюда из этого раздела на каждый день.