Ореховый соус «Песто»

Лёгкий ореховый соус «Песто» подаётся с мясом, рыбой и макаронами.

Ингредиенты для орехового соуса «Песто»

4 ст.л кедровых орехов
2 зубчика чеснока
50 г сыра «Пармезан»
150 мл оливкового масла
несколько листиков базилика

Ореховый соус «Песто» рецепт приготовления

Измельчить в блендере орехи, чеснок и базилик. Влить туда оливковое масло и перемешать.

Порезать сыр и положить в блендер. Всё ещё раз перемолоть.

Подавать соус «Песто» с приготовленным мясом или макаронами.