С приходом выходных потратьте немного драгоценного времени на приготовление вкусного и сытного паштета из печени индейки, которое приятно порадует вашу семью.
Ингредиенты для паштета из печени индейки
500 г печени индюшки
2 яйца
12-15 ломтиков бекона (нарезки)
1 горсть манки
30 мл сливок
1 ч. л. сухой приправы
По вкусу соль и перец
Паштет из печени индейки рецепт приготовления
Печень посолите, поперчите и хорошо измельчите ее в блендере. Вбейте яйца, добавьте манную крупу со сливками и тщательно размешайте содержимое. Отправьте в холодильник минимум на 30 минут. Внахлест выложите ломтики бекона в форме для запекания, при этом беконные окончания должны свисать по ее краям. Перелейте всю печеночную смесь в форму. Поверхность печеночной смеси покройте беконными ломтиками. В духовке разогретой до 180-200°С около 30-40 минут запекайте блюдо. Когда паштет приготовится, выложите его на разделочную доску. Подождите, пока остынет. Порезав порционными кусочками, подавайте паштет из печени индейки на стол.
Опубликовано в рубрике 
очень нежный паштет
хороший рецепт на праздник