Белый рыбный соус

Нравится
Белый рыбный соус

Белый рыбный соус сделает приготовленную рыбу ещё вкуснее!

Ингредиенты для белого рыбного соуса

1 л рыбного бульона
1 луковица
1 корень петрушки
1 ст.л сливочного масла для пассеровки муки
1 ст.л сливочного масла для заправки
2 ст.л муки
соль

Белый рыбный соус рецепт приготовления

Порезать мелко лук и пассеровать с мукой на сливочном масле. Добавить в сковороду тёртый корень петрушки и бульон. Посолить и тушить до нужной консистенции (чтобы соус не был слишком жидкий).

Остудить белый соус и подавать к рыбе.

 

Вкусные рецепты на каждый день:


2 комментариев к рецепту “Белый рыбный соус”

  1. Аноним пишет:

    превосходный соус

  2. Катя пишет:

    спасибо, попробую

Комментирование рецепта

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: