Для сытного обеда прекрасно подойдут котлеты из свинины с базиликом и чесноком. Они получаются очень вкусными и сочными. Рецепт котлет из свинины с базиликом и чесноком перед вами.
Ингредиенты для котлет из свинины с базиликом и чесноком
3 зубчика чеснока
оливковое масло для жарки
по вкусу соль
1 кг фарша из свинины
по вкусу черный перец
8 веточек базилика
Котлеты из свинины с базиликом и чесноком рецепт приготовления
В большую миску положить фарш. К нему добавить измельченные чеснок и базилик. Поперчить и посолить. Все перемешать.
Сделать круглые котлеты.
На сковороде разогреть масло. Котлеты обжаривать с обеих сторон до коричневатого цвета. Для того чтобы определить, готовы ли котлеты, необходимо нажать пальцем на центр котлеты, он должен быть плотным. Подавать котлеты горячими.
Опубликовано в рубрике 
котлетки получились то что надо