Куриные котлеты на пару – очень полезное и богатое на витамины блюдо. Их можно готовить в пароварке, а еще лучше – в мультиварке. Тогда получается сразу двойной вариант – и гарнир, и само мясо.
Куриное мясо считается одним из легких, не калорийных и диетических. При приготовлении на пару оно будет содержать мало жира, что является огромным плюсом для многих женщин.
Ингредиенты для куриных котлет на пару
500 г картофеля
500 г куриного фарша
1 яйцо
1 лук
1 морковь
Куриные котлеты на пару в мультиварке рецепт приготовления
1. Все овощи подготовить для использования – промыть и почистить. Лук и одну среднюю картофелину натереть на мелкой терке, а одну морковь – на средней.
2. Картофель для гарнира начистить, промыть. По желанию – либо нарезать на кусочки, либо оставить целым.
3. Куриный фарш выложить в миску, добавить в него натертые овощи, яйцо. Хорошо перемешать руками. Сформировать небольшие котлеты любой нравящейся Вам формы.
4. Переложить котлеты на контейнер-пароварку. В чашу налить воду до нужного уровня, выложить туда подготовленный для гарнира картофель. Сверху чаши установить контейнер с котлетами, на таймере выбрать режим «На пару». Два блюда приготовятся одновременно, их сразу можно подавать к столу.
Как видите, рецепт куриных котлет на пару легок в приготовлении, поэтому его обязательно нужно испытать и дать свою оценку. Скорее всего, положительную.
Котлеты — это моя слабость! Вот только диетические котлеты — точно не для меня! Обязательно приготовлю домашние котлетки по этому рецептику. Только обжарю их хорошенько :razz:
приготовишь котлеты на пару и затем их обжаришь хорошенько? :grin:
Нееее)))) Фаршик для котлет приготовлю по этому рецепту… а потом хорошенько их обжарю! :grin:
:grin: ой смешно мне, что не так поняла)))
Котлетки из курочки — это что-то новое, надо будет попробовать. Главное, чтобы редуксин не понадобился. Правда муж все же предпочитает котлеты с свинины.