Салат с фасолью по-гречески

Нравится
Салат с фасолью по-гречески

Салат с фасолью по-гречески – аппетитный и сытный.

Ингредиенты для салата с фасолью

300 г фасоли
1 луковица
1 большая  морковь
3 сладких перца
3 помидора
1 зубчик чеснока
1 ст.л уксуса
пучок петрушки
листья салата
1 ст.л сахара
соль
растительное масло

Салат с фасолью по-гречески рецепт приготовления

Отварить фасоль. Порезать тонко соломкой морковь и перец, лук – полукольцами.

Обдать помидоры кипятком, снять кожицу и порезать кубиками. Обжарить по отдельности все овощи. Затем соединить их. Добавить немного воды, посолить и тушить 10 минут.

Чеснок пропустить через чесночницу, зелень петрушки и листья салата порубить. Готовый салат с фасолью по-гречески выложить на блюдо. Заправить уксусом, посыпать чесноком и зеленью.

 

Вкусные рецепты на каждый день:


2 комментариев к рецепту “Салат с фасолью по-гречески”

  1. Надя пишет:

    такой салат – настоящий кладезь витаминов

Комментирование рецепта

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: